飘汤青鱼丸制作成品图
作者:管理员    发布于:2014-08-08 13:36:40    文字:【】【】【

烩鱼丸

水煮鱼丸

火锅涮鱼丸

蒸鱼丸

  食用方法:

  烩食:用清汤把鱼丸烩透即可,也可以用鱼丸来做汤;

  蒸食:将鱼丸放入盘中加少许清汤,用蒸气或微波炉蒸透备用,另以三鲜,海鲜或瘦肉丝,木耳,香葱爆炒加汤调味勾芡后浇淋在鱼丸上即食;

  涮食:将鱼丸切开,放入调味火锅中即涮即食。

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